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[食記] 山嵐拉麵 | 台北公館濃厚豚骨風味 | 北海道札幌名店

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山嵐拉麵 公館店:  路過公館,被嚴社長帶來吃拉麵,沒想到這家來自札幌的拉麵店,盡然隱藏在公館水源市場旁的小巷子(真的很難找),來到店前,一如往常的需要排隊,準備吃拉麵瞜!  跟一般的拉麵店一樣,先跟自助販賣機購買餐券,再交給老闆製作。 對於拉麵初學者而言,實在分不出日本各地的拉麵派系差別... 這邊有價目表可以參考,個人比較推薦的是叉燒白湯,畢竟豚骨高湯是這家店的主打,一碗麵平均300元上下,屬中價位。 候位時間20分鐘左右 點菜機君只吃一百塊,旁邊有一台小台的兌幣機,可以把大鈔換成百鈔。 其實來拉麵店最期待的是冰水,日本特色。 叉燒赤湯$300,香辣口感配上油而不膩的豚骨高湯, 內含物: 蔥、海苔、黑木耳、洋蔥、叉燒肉、麵條 (有粗或細可以選擇) 叉燒白湯$300,香辣口感配上油而不膩的豚骨高湯, 內含物: 蔥、海苔、黑木耳、洋蔥、叉燒肉、麵條 (有粗或細可以選擇) 這家的重點就是在豚骨高湯的部分,在選擇上可以依據個人喜好做油量的調製,湯底上服的大骨湯油,配上拉麵條以及些許顆粒口感的洋蔥粒、可說是這家店的首屈一指的精華。 叉燒的部分也是表現得十分亮眼,肉質相當軟嫩,量也很充足,推薦各位可以來嘗嘗看! 吃飽喝足,回家啦。 山嵐拉麵 公館店

[遊記]新北淡海輕軌初體驗●鐵道迷朝聖台北第一條輕軌 Danhai LRT

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12月24日開始試營運的時候就一直想來搭,但是礙於各種懶惰因素,拖到了3月多才來,體驗一下輕軌風情吧! 淡海輕軌小科普 淡海輕軌全線通車後總共有三種路線 圖片取自維基百科 綠一線 (已通車)    V01紅樹林至V11崁頂 綠二線 (未通車)    V01紅樹林至 V26漁人碼頭 藍   線 (未通車)    V21淡水兩路至V26漁人碼頭 八里線 以及 芝山線 目前仍然在規劃階段。 淡海輕軌的計畫最早於1992年提出,經多方評估及規劃後,現有高架及平面車站,已於2018年開始通車,而淡海輕軌是 北台灣第一條輕軌路線 ,也是第一條 完全行駛在新北市 境內的大眾捷運系統。 體驗開始 搭到了捷運紅樹林站後,從 一號門口 出去,有很明顯及斗大的標題提醒旅客,如何轉乘淡海輕軌。 寫得很清楚 淡海輕軌目前的班距約為15分鐘 平面地圖也已經換新,更新淡海輕軌紅樹林站(起站)的站體位置 在這邊可以購買到一日票券,一張40元台幣 順帶一提,在售票處的對面有一個淺藍色的貨櫃屋,裡面販售一些捷運的紀念品,還有幾米的作品,但不知道裡面可不可以拍照,就沒拍啦,有興趣的可以進去看看。 V01紅樹林站捷運入口,由於是高架設計站體,又在市區,這裡的輕軌站還是充滿捷運站的既視感。 這邊很有趣,鐵軌直接延伸到站尾,然後用玻璃罩住軌道及水泥,可以更近距離欣賞輕軌的站體  由於是輕軌站,就沒有再設置自動閘門系統,大家記得上下車要自己刷卡喔。 刷卡機本人 V01紅樹林站設計為島式月台,但可能礙於班次跟人潮關係,起點終點站的輕軌目前都只會停靠第一月台。  淡海輕軌行駛路線一覽表 就算沒有設立詢問處,還是有加值機可以用,以防發生要搭車想加值,卻沒有地方可以加的窘境。票價目前幾乎都20元,最多到25元。  車站資訊也蠻清楚的,包含巴士轉乘,或是下班輕軌到站時刻。  噹噹噹~車子進站瞜! 月台整理來說設計的蠻輕盈的,以大量的白灰色彩為基底,十分清新。 車內的路線顯示,以綠山線之名的綠色作為基底,我猜以後藍海線開通應該會用藍色當基...

[札記]第四章 - 綠地球一次遊

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送出履歷的後天,收到了08.08的筆試邀請。看到邀請信中列著密密麻麻的所需文件,逐一檢查,並確定萬無一失,從沒想到這一天來的這麼快,一場馬拉松正式展開!前一天下午還跟著阿升一起到台大打球,放鬆一下心情,調整自我,讓自己能夠拿出出最佳的平常心! 綠地球你好 08.08號早上,七點多抵達南崁交流道。 在綠地球園區的警衛室換好了證後,一切準備就緒,一路上,我都在回想著過往的點滴,踩踏著綠地球員工們的輕聲細語,穿著正裝,打著領帶的我如劉姥姥進大觀園的東張西望,深怕錯過些什麼新鮮事,而這,正是我與綠地球的第一次邂逅,八月八號父親節。 就在踏進大樓前時,映入眼簾的是昂首闊步的機組人員,與之交錯的瞬間,時光彷彿停了下來,這一年多來的風風雨雨如投影片般似的,在交通車上的窗戶上閃閃爍爍地映照著。 "多益還是不如預期啊......"看著阿存拿到930的喜悅感,我還是故作鎮定的說了你好厲害之類的場面話,看著8開頭的成績,難掩心中的失望,也很想乾脆就別再考了。 "你就是立刻聽,馬上看選項,不要的就劃掉......"輕鬆應付多益的凱哥,留下了這個幾乎是廢話的多益聽力撇步,有說跟沒說一樣。 "連汽車都還沒學會,你怎麼說服我想飛上天......"總是拿這個笑話趕快叫安安開車上路。 這些畫面歷歷在目,曾為了多益分數、口說、畢業而手忙腳亂,也硬著頭皮在課間擠出時間去考駕照,奔波的勞碌中又要兼顧球隊的訓練。但這些日子我都熬過來了。大概就像進藤光想要追尋塔矢亮的腳步一樣吧,想要有個能夠仿效的背影,卻又發現,出了教室之後的我們,能陪著我們的只剩下昨天的自己。我們並非沒有能力,而是少了一個動力鞭策我們向前,很慶幸自己有些得來不易的運氣,能夠遇到這麼一些人,才能讓我一步步地走向前,就像是打BOSS前要向許多NPC收集道具一樣,慢慢的堅持與精進自我,才能換得這張夢寐以求的入場券。 我從來不想我做了什麼,而是探討我還能做什麼,面對這些壓力,以及設定好的目標,我努力著克服心中的恐懼,抬頭面對一連串期待已久的挑戰。 帶著些許膽怯與信心,走進綠地球世界的一隅。 2018.08.08,腦力激盪

[札記]第三章 - DREAM AND DO.

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匆匆匹馬掛金鞍,金鐙才敲去不難;大道坦平君速進,貴人迎接樂團員 那些星巴課教會我的事 歷經許多風風雨雨,終於收集到了所有入場券。看著多益成績,我扎根也沒想過有天能拿到聽力滿分,想起第一次考的時候,手忙腳亂,每一題聽完的都呈現以下樣貌。 第二次應戰,拿起國際學村的題本,聽力聽完都只考在四百分上下,除非我閱讀滿分, 或全部猜中,不然哪有本錢考到九百分。  但別無他法,只好硬著頭皮繼續努力寫題本,在沒什麼動力的情況下,面對滿坑滿谷的英文字題本,我又不是什麼天才,就這樣傻傻的土法煉鋼寫到考試前,後來考了875。 要不就給我個900分,這個分數也太半吊子。 第三次應戰,拿起的是阿滴推薦的疾天模擬題,心裡開始無限小劇場,要是連個多益門檻都考不到,還想考什麼培訓。說實在,自己也曾經迷惘過,每當看到這兩百題的時候,總是很想含糊地跳過去,或乾脆放棄再戰多益,875將就875吧,或許自己的實力也就到這個瓶頸了。但人生中總是在一些暗巷之處出現一盞明燈,這個時候剛好賴郁茹也在準備考多益,在問我怎麼準備的過程中,又重新燃燒了我的鬥志,為了這25分,放手一搏吧! 這次認真的計時作答,模擬真實情況,刻意到星巴克寫多益成績,有點小雜亂的氣氛中帶點對談聲以及爵士樂,實在是有點干擾我的作答情況,不過為了讓我考試的時候更加集中精神,模擬的時候吵一點就當作挑戰吧! 第一回聽力495分滿分,見鬼了。 想當然爾,打鐵要趁熱,我幾乎天天都到星巴克報到,幾乎把整本寫完了,分數也一直維持在900分上下, 這不是葉配 ,除了認真訂正錯誤的文法,單字,我也會聽ICRT,看美劇等想盡任何可以維持英文聽力方法,就樣過了兩三個禮拜,再去去考試,最後也獲得了940分的佳績,當然過程還是很辛苦的,因為我們不是天才,越是簡單的事情就要越努力的做,這個道理很簡單,但我也是在星巴克沉思了好長一段時間才悟出,因為耍廢太容易,認真太難。 之後,我也把這段日子稱之為人生的星巴課。 塗塗改改的日子 掙扎了許久終於下定決心,填好應徵人員序號。從沒有想過這天會來的這麼快,把夢想放得太遙遠,所有的感覺都會太不實際,新加坡回來後下定決心,展開一連串的試煉。 今天跟安安吃飯聊了許多,因緣際會下認識了她,他是個也嚮往著天空的活潑大女孩,常常和我分享...