趕在畢業前趕快來吃吃看傳說中的麵屋浩，印象中每次騎車經過總是非常多人，這次跟著霖霖還有老人的邀約趕快來朝聖，聽說這拉麵店是有吧台，
然後給的是冰水，完全讓我想到在日本吃拉麵那種，重鹹口味再喝一口冷水的快感啊~~~
表定是5:30營業，我們大概5:00到，門口已經充滿著聞香而來的客人了!
店門擺著一個候位單，你有幾個人就要寫幾個，老闆完全是按照上面的順序叫號，不能插隊，不能合併，就是要大家都到了才能進去吃喔。我們提早半小時到，前面已經排了18人了~
每組客人用完餐後，位子清出，老闆就會出來叫號，要時刻注意自己的號碼過了沒喔!店內位子只有十二個，一條長長的吧台，許多饕客在享受美食呢~
這家店還很有巧思，在牆壁上弄了許多掛勾，方便客人掛衣服或包包，這貼心成大大加分啊!
菜單的部分，有日文有中文，不過看中文就知道他賣什麼了
最上面兩排分別是
湯頭濃度及
拉麵硬度，這次我點的是日本原味及本店推薦
然後點完後把菜單放在吧台上，老闆會先來收錢跟確認餐點。
吧台上的小物們，有冰水、衛生紙、筷子、還提供髮帶讓客人綁頭髮，其中有一本書的設計很有巧思。
就是可以讓客人寫下評語或感想的小本本，老闆有些還會在上面用紅筆回應，要是有在來吃的話就可以知道上一次寫得有沒有被回了!這個客人直接給了評語:
一魂入麵，淚流滿面。
從窗外側拍廚房的樣子~
這是老人點的
<濃湯叉燒拉麵>，這滿滿的叉燒鋪滿整個拉麵碗看起來真的是十分彭湃啊，
而老闆給的蔥花毫不手軟，大把大把的撒下，
不說我還以為這是賣蔥拉麵呢!
重點錯誤，這碗才是真的
<蔥拉麵>，這就是俺點的啦，配上的是日本原味湯頭，他的湯頭非常的濃稠，剛入口的香味十分銷魂，搭配上招牌口感的麵條是非常的和我胃口，青蔥的口感消彌了濃湯的死鹹感，筍乾更是襯托出了整碗麵的香氣，要不說，我還以為我人真TOKYO呢!
用這張照片來做ENDING吧!
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麵屋浩
營業時間:禮拜一到禮拜天 17:30-21:30 (或賣完為止 記得提早來排隊)
餐廳地址:新竹市北區北門街87號
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