[食記] 招來日日便當 | 台北車站日式便當飄香 | 不專業四角飯盒開箱
便當,也許是許多人共同的孩童回憶,是旅人難以忘懷的鄉愁,而許多便當店的氣息,也在人來人往的川息中,綻放出舌尖上的記憶。 今天要來開箱的是招來日日便當-來自日本姬路的MANEKI鐵路便當,在台灣的第一個分店! 這家店的店長是日本人,講著一口流利的中文跟客人推銷自家的日式便當。 基本上便當都是冷的,如果要加熱的話可以告知店員。 招來日日便當 地點:台北車站一樓大廳北二門旁 時間:每天 07:30-22:00 和風飯盒 這份量看起來跟一般的便當差不多,以白飯或日是炊飯為基底,有各式主菜可以挑選,旁邊的小菜也是蠻精緻,清炒龍鬚菜以及涼拌玉米筍,還有些許的紅薑做為點綴。 幕之內 彩 為該企業的朝派系列日式便當,配菜十分豐富,網紅呱吉也曾經在去交大演講的路上開箱過,典型的九宮格日式便當,芝麻白飯,櫻花蝦白飯,豆皮壽司,日式炸雞、日式炸蝦、鹽烤鯖魚、水煮蓮藕、牛蒡絲、還有一個青菜,看了讓人眼花撩亂,不知道如何下手, 但因為我不吃櫻花蝦白飯,就先忍痛割愛。 四角飯盒 經過巧思後的四角飯盒,分量稍小,價格也較低,好處是小小的飯盒,在移動的車上,或是立吞都十分方便,減輕了旅人的負擔,這點我覺得是一個很好的設計,內容物也都是調整過的大小,主要用個湯匙就可以挖來吃,在晃動的車體上要挖掘一口飯,變得容易多了,我猜應該也是蠻受歡迎的? 便當 這邊的配菜基本上也都差不多,但是份量比較大,想吃飽的話就要選這個! 炸物 可麗餅這次沒吃到,有點可惜,不過嘗了一下旁邊的日式炸雞。 炸雞很嫩,外酥內軟,40元有四塊小炸雞,我覺得日式風味的炸雞已經很夠味了,不需要再加上其他調味料。 外帶的四角飯盒,有附上一個具有湯匙跟叉子功能的器具,不但方便挖取飯盒內的食物,需要叉子的時候又可以派上用場,趕緊打開來看看吧! 我點的是鹽烤鯖魚四角飯盒,飯的基底友用紫蘇調味,吃起來酸酸甜甜的,很開胃,旁邊的配菜有高麗菜跟涼拌四季豆,一塊小的炸馬鈴薯塊,以及小菜(應該是牛蒡絲吧),整體來說味道清淡,可以全部拌在一起食用,在顛頗的國道客運上,也算是一種享受了! 我真的很推薦這種拿著的四角飯盒,基底夠深,不用怕吃便當的時候飯菜會噴到地上。 對於你們,便當又是什麼樣的記憶呢?